鶏の味噌マヨ焼き

もも肉を食べやすい大きさに切る。
お酒をかけて、塩胡椒を少なめにする。
時間があればすこし冷蔵庫で置いておく。

玉ねぎをスライスしておく。
Aをまぜておく。キャベツを熱湯でさっとゆで、取り出したら、食べやすい大きさに切り、お皿に盛る

もも肉を取出し、片栗粉をまぶす。
フライパンで多めの油で揚げるように焼く。火が通ったらクッキングシートの上に取り出す。

玉ねぎを炒め、少量のAで味付けをし、キャベツの上に置く。お肉とAと長ネギをもう一度フライパンでからめ玉ねぎの上に置く。