さつま芋がたっぷり♪さつま芋パン

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COOK☆ママ @cook_40103092

甘い～さつま芋がたっぷり入ってるさつま芋パンを紹介します。オーブンがなくてもオッケー☆
このレシピの生い立ち
≪自分で工夫したレシピです≫

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材料

1−2人分
  1. さつま芋 3個
  2. 卵 2個
  3. 牛乳 2スプーン

作り方

  1. 1

    卵2個と加熱した芋3個を用意してください。

  2. 2

    さつま芋の皮をむいて、潰します。

  3. 3

    卵は白身と黄身を分離してください。

  4. 4

    卵の白身でメレンゲを作りましょう。私はハンド・ブレンダーを使って作りました♪

  5. 5

    こんな感じになります。

  6. 6

    メレンゲに潰した芋と牛乳2スプーンを入れて混ぜます。

  7. 7

    混ぜた材料をレンジ専用器に入れ、ラップをかぶせてラップに穴を作ってください。

  8. 8

    ★レンジで7分加熱しました。豆腐みたいですね*´꒳`*

  9. 9

    パンを切ります。
    完成です!!

コツ・ポイント

メレンゲを柔らかく作るのがポイントです
(✧≖‿ゝ≖)
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