☆揚げない!トースターde鶏カツ☆

萩夏♪
萩夏♪ @cook_40107405

揚げてないのにまるで揚げたような『サクサク感』がポイントの鶏カツです(*´˘`*)♡
トースターで焼くだけなので簡単!!

このレシピの生い立ち
鶏胸肉のアレンジを考えていました!

☆揚げない!トースターde鶏カツ☆

揚げてないのにまるで揚げたような『サクサク感』がポイントの鶏カツです(*´˘`*)♡
トースターで焼くだけなので簡単!!

このレシピの生い立ち
鶏胸肉のアレンジを考えていました!

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材料

1-2人分
  1. 鶏胸肉 1/2枚
  2. しそ お好みで3〜5枚
  3. とろけるチーズ 1枚〜
  4. #パラパラのでもOK お好きな量
  5. パン粉 5gくらい
  6. オリーブオイル 小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を好きな大きさに切り、耐熱容器に重ならないように入れてトースターで15分くらい加熱する

  2. 2

    こちらを参考にしてください
    ID:17939041

  3. 3

    その間にしそを刻む

  4. 4

    鶏胸肉に火が通ったら、汁を捨てて材料の上から順に『刻んだしそ』▹▸『チーズ』▹▸『パン粉』▹▸『オリーブオイル』をかける

  5. 5

    再びトースターに入れ、パン粉に焼き色がつくくらい(5分)加熱する

コツ・ポイント

#最初からパン粉とかをかけると 鶏胸肉から水分が出てパン粉の『サクサク感』がなくなってしまうので、先に鶏胸肉だけで加熱してください!

#ササミとかでも代用できます

#材料はアバウトでOK! お好きな量で作ってみてください♪

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