もちもちクレープ

りべ☆
りべ☆ @cook_40107607

生地がもちもち!
簡単です!
フルーツを入れてもさらに酸味がでておいしいですよ!
このレシピの生い立ち
もちもちしたクレープを作りたかったから♡

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材料

12枚
  1. 薄力粉(ふるっておく) 100g
  2. 砂糖(三温糖) 大さじ1
  3. 少々
  4. 2個
  5. 牛乳 1カップ
  6. バターORマーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1

    下準備
    バター(マーガリン)をレンジで約30秒かけ完全に溶かす。

  2. 2

    薄力粉と砂糖、塩をボウルにいれ、中心部分に卵を割り、混ぜる。

  3. 3

    牛乳を少しずつ加えて混ぜる。

  4. 4

    バター(マーガリン)を2に入れてま混ぜる。

  5. 5

    フライパンかホットプレートで焼く。
    フライパンなら弱火。
    ホットプレートなら160度で焼く。

コツ・ポイント

バター(マーガリン)を完全に溶かしておく。

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レシピ作者

りべ☆
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