土鍋で簡単!ウインナーで肉じゃが風鍋

けいこSu
けいこSu @cook_40095087

【カテゴリ掲載!感謝♪】
切って入れて中火で15分。
根菜はレンジで時短!
調味料全部同量♪
◎玉ねぎの切り方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
いつもは鍋で作ってる肉じゃがを、豚肉をウインナーに変えて土鍋で作りました。

土鍋で簡単!ウインナーで肉じゃが風鍋

【カテゴリ掲載!感謝♪】
切って入れて中火で15分。
根菜はレンジで時短!
調味料全部同量♪
◎玉ねぎの切り方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
いつもは鍋で作ってる肉じゃがを、豚肉をウインナーに変えて土鍋で作りました。

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材料

3人分
  1. じゃがいも 3~4個
  2. にんじん 1本
  3. たまねぎ 1個
  4. ウインナー 1袋(5本くらい)
  5. ●水 200cc
  6. ●醤油 大2
  7. ●酒 大2
  8. ●みりん 大2
  9. ●砂糖 大2
  10. ●顆粒和風だしの素 小1袋(小1/2)
  11. ごま(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもとにんじんは乱切りにする。
    耐熱容器に入れ、レンジで3分加熱する。

  2. 2

    たまねぎは1cmの半月切り、ウインナーは斜め半分に切る。
    (換気扇を付けて玉ねぎを切ると、泣かずに切れます♪)

  3. 3

    土鍋に、●印の調味料を入れて混ぜる。

  4. 4

    ①と②を入れる。
    落し蓋をして中火で15分煮る。
    お好みでごまをふる。

  5. 5

    ◎2016.11.20
    「その他アイデア鍋」カテゴリ掲載されました!!
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

①でじゃがいもと人参をレンジで加熱すると火が通りやすくなり時短となります。
④で落し蓋をキッチンペーパーにすると洗い物が減ります。
糸こん、しらたき、しめじ等を入れてもおいしい。
シメにうどんを入れたり、ごはんを入れて卵でとじてもおいしい♪

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けいこSu
けいこSu @cook_40095087
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簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:44品♪100れぽ:20品♪話題:119品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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