簡単♪ささ身でピーマンの肉詰め☆
コネコネ要らず♪
柔らかい♡
このレシピの生い立ち
肉詰めを簡単に出来ないかと ささ身を詰めてみました♪
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切りヘタと種を取る。
ささ身は筋を切り、半分に切る。
酒、塩コショウで下味をつけ、片栗粉を塗す。 - 2
ささ身をピーマンに詰める。
-
- 3
油を引いたフライパンに火にかけささ身を下にして中火で3分焼く。
その間に＊印を合わせる。
３分経ったらひっくり返す。 -
- 4
合わせダレを加え少し絡めるように炒め蓋をし中火で４分炒め煮する。
-
- 5
あっという間に出来上がり♪
-
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