ふわしゅわ♪ ケフィアで絶品パンケーキ
fieldbread @cook_40107968
ケフィアヨーグルトを使ったふわふわ♪しゅわしゅわな絶品パンケーキ。ケフィアと全粒粉でヘルシーなのにとっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
ケフィアヨーグルトを使って身体にも良いふわふわのパンケーキを作りました！
ふわしゅわ♪ ケフィアで絶品パンケーキ
ケフィアヨーグルトを使ったふわふわ♪しゅわしゅわな絶品パンケーキ。ケフィアと全粒粉でヘルシーなのにとっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
ケフィアヨーグルトを使って身体にも良いふわふわのパンケーキを作りました！
作り方
- 1
はじめにAの粉類を泡立て器でしっかり混ぜる。
- 2
混ぜた粉類にヨーグルト、牛乳、卵を混ぜる。
ポイントは混ぜ過ぎ注意！私は大雑把に卵も一緒に混ぜましたが予め溶いておくと◎ -
- 3
中火で焼いていきます。
- 4
気泡が2、3個出来始めたら裏返しにする。ポイント 気泡がたくさん出来て裏返すより少し早いかな？位で返すとふわふわに♪
コツ・ポイント
混ぜ過ぎるとグルテンが出来て重たい生地になってふわしゅわにはなりません！
粉類だけはしっかり混ぜて卵やヨーグルトを入れたら粉っぽさが無くなったらすぐに混ぜるのを止めて下さい。焼く時も気泡がたくさん出来て生地が乾くとふんわりしません！
似たレシピ
-
-
絶品ダイエット♥ヨーグルトパンケーキ★ 絶品ダイエット♥ヨーグルトパンケーキ★
2013.8.27 話題入り感謝です♡ライ麦粉とヨーグルトでふわふわカフェ風の絶品ヘルシーパンケーキが完成(*^^*)
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17922032
