生姜入り具沢山お味噌汁♪

管理栄養士aya @cook_40053433
生姜の風味で塩分も控えられて、体もボカポカになります(*^^*)
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり摂れるお味噌汁を冷蔵庫の余り物で^ ^
生姜入り具沢山お味噌汁♪
生姜の風味で塩分も控えられて、体もボカポカになります(*^^*)
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり摂れるお味噌汁を冷蔵庫の余り物で^ ^
作り方
- 1
人参、玉ねぎをお好みの大きさに切る。
しめじは根元を切ってほぐす。 - 2
出し汁に人参、玉ねぎを入れて煮立たせる。
- 3
人参が柔らかくなったら、しめじも加える。
- 4
味噌を入れて溶かしたら、おろし生姜をたっぷりいれる。
コツ・ポイント
野菜は何でもOK。生姜の量はお好みで。
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