作り方
- 1
２００ｃｃのお水を鍋に入れて沸騰させる。
- 2
ブロッコリーを入れて２分湯がく。
- 3
ブロッコリーを取り出して冷水で冷やす。
- 4
ブロッコリーの湯がき汁に薄口醤油を入れてさます。
- 5
冷めたらブロッコリーを２０分ひたす。
- 6
器に盛り付けて、鰹節をかける。
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ブロッコリー嫌いな娘｢これなら食べれる♫｣旦那も「手の込んでそうな味だね」だって☆3分で出来るのに。。ウフフ
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