
たっぷり春キャベツとベーコンのお味噌汁

トリオキ @cook_40108352
柔らかい旬の春キャベツを使ったお味噌汁です。千切りよりも、ザク切りの方が柔らかさを味わえます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった、余り野菜で。
たっぷり春キャベツとベーコンのお味噌汁
柔らかい旬の春キャベツを使ったお味噌汁です。千切りよりも、ザク切りの方が柔らかさを味わえます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった、余り野菜で。
作り方
- 1
鍋に水を入れ、だしの素をいれ煮立たせる。
- 2
お湯が沸いたら、ザク切りにしたキャベツと1cm幅に切ったベーコンを入れる
- 3
キャベツに火が通ったら、味噌を溶いて完成!
コツ・ポイント
ベーコンからいいダシが出るので、味噌と調味料はあまり入れなくても大丈夫です
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