作り方
- 1
豚バラのかたまりを5ミリくらいの厚さに切ります。キャベツは一口大に、しいたけも食べやすく薄切りします。
- 2
フライパンで豚バラを中火で焼きます。脂が溶け出すまで触らずに焼き目をつけて。
- 3
しいたけとキャベツを入れ炒めたら塩コショウで完成！
コツ・ポイント
醤油とかレモンとか入れずに塩だけ！
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