しいたけのマヨ☆パンコ
kyokomama @cook_40032268
しいたけ好き＆マヨラーにオススメ♫
簡単でおもてなしにもGOOD♪
このレシピの生い立ち
娘がしいたけ好きで、いつもは焼いて醤油をかけて食べてたけどオーブンで焼いたら手間も省けるかと思い！！パン粉＆マヨネーズで♪
しいたけのマヨ☆パンコ
しいたけ好き＆マヨラーにオススメ♫
簡単でおもてなしにもGOOD♪
このレシピの生い立ち
娘がしいたけ好きで、いつもは焼いて醤油をかけて食べてたけどオーブンで焼いたら手間も省けるかと思い！！パン粉＆マヨネーズで♪
作り方
- 1
しいたけはキッチンペーパーなどで汚れをおとして、いしづきをカットする。
- 2
パン粉とマヨネーズを混ぜ合わせる。
ほぼ同量くらいで・・・パサパサならマヨ増やしてね。 - 3
しいたけに②のパン粉マヨを山形にのせる
-
- 4
パセリをふりかける
-
- 5
オーブントースターにアルミホイルを敷き焼き色がつくまで約５分焼く
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コツ・ポイント
きれいにマヨパンコを塗ると仕上がりもきれいに！！ マヨネーズの量はお好みで・・・粉チーズなどもOK♪ そのままでも、お醤油少し垂らしてもGOOD♪
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keis♪
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