簡単一品♥お麩のとろとろ卵どじ
msft5632 @cook_40055683
★レシピ本掲載＆話題入り感謝★
10分で簡単お麩がメインのおかずに♪栄養満点離乳食にもごはんにかけて丼にもオススメ
このレシピの生い立ち
1歳の息子に栄養満点のお麩で一品作ったところお気に入りに。家族みんなで食べられるように調味料を加えてみました。
簡単一品♥お麩のとろとろ卵どじ
★レシピ本掲載＆話題入り感謝★
10分で簡単お麩がメインのおかずに♪栄養満点離乳食にもごはんにかけて丼にもオススメ
このレシピの生い立ち
1歳の息子に栄養満点のお麩で一品作ったところお気に入りに。家族みんなで食べられるように調味料を加えてみました。
作り方
- 1
●を煮立てて乾燥したままの麩を加える。
- 2
①のお麩が柔らかくなったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3
②に溶き卵を加え一煮立ちしたら火を止め、お好みでクレソンやネギなどをトッピングしたらできあがり。
- 4
☆2015.6.18☆
36個めの話題入りしました。
お試し下さった皆様本当にありがとうございます。 -
- 5
クックパッドmagazine vol.3 スピード＆作りおきおかずに掲載して頂きました。ありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
お麩は乾燥のままお鍋に入れ、出汁をたっぷり含ませてとろとろにしてくださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17928984
