栗ごはん
PearlPearl @cook_40034973
初めて生栗の皮を剥きました。剥き方はID17933176、ご飯はID17912526を参考にさせていただきました。
このレシピの生い立ち
栗の剥き方はいろいろな方のレシピをミックスしました。
アプリでひらく作り方
- 1
栗の皮を剥く。（ID17933176を参考にして剥きました。）
- 2
1時間ほど前に米を洗っておく。
- 3
炊飯器にお米、栗を入れて2合分の水を入れる。昆布、酒、塩を入れて炊く。
-
- 4
炊けたら出来上がり～♪
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コツ・ポイント
ちょっと塩気が多かったかもしれませんが、おにぎりにするにはいい塩梅かも。シンプルな味付けです。栗がちょっと堅かった？？
リアクション
レシピ作者
Pearlです。食べることが大好き。でも最近は外食が満足できなくなっています。自分の家で作っちゃった方がおいしいかも～♪いろいろな食材が手に入りやすくなったので、ある程度のものは作れます。フレンチからエスニック、勿論家庭料理まで、作って美味しかったものを載せたいです。
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