うちの手巻き【いなり揚げ＋大根】

amanusa's cooksnap of when they made うちの手巻き【いなり揚げ＋大根】.
よん妻
よん妻 @cook_40016589

生ものが苦手なワタシも、一緒に手巻き寿司を楽しめます♪
このレシピの生い立ち
一週間に一度は我が家の食卓に登場している手巻き寿司。生ものがダメな私ですが、お寿司は大好きなので、いろいろな具を巻いて食べています。その中でもヒットなのがコレ！いなり揚げの甘みと大根の苦みがとっても合います☆☆☆

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材料

一食分
  1. 酢飯（ご飯・ミツカンすし酢こんぶだし入り） ２口分ほど
  2. 焼き海苔（手巻き寿司サイズ） １枚
  3. ＊いなり揚げ 細切り２本ほど
  4. ＊大根 太め千切り２本ほど

作り方

  1. 1

    焼き海苔に酢飯を広げ、＊をのせて巻く。

  2. 2

    甘みと苦みのコラボが美味～☆☆☆

コツ・ポイント

具材は、同じ大きさに切りそろえて下さい。お好みで、マヨネーズを添えて♪いなり揚げは、市販品を使うと手軽です。

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レシピ作者

よん妻
よん妻 @cook_40016589
に公開
長男は食物アレルギーがあります。（卵・乳・くるみ・カカオ・すいか）中高大生のお弁当＆お昼ごはんを作っています。クックの日記更新が趣味で、こつこつやってます。
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