うちのビビンバ
おもめぐ @cook_40069255
お店で食べなくても我が家ではこのレシピで大満足しています！ビビンバ専用の器があれば本格ビビンバがおうちでいただけます！（ちなみに我が家には専用の器があります）
このレシピの生い立ち
何かのレシピを参考に作りました！！
うちのビビンバ
お店で食べなくても我が家ではこのレシピで大満足しています！ビビンバ専用の器があれば本格ビビンバがおうちでいただけます！（ちなみに我が家には専用の器があります）
このレシピの生い立ち
何かのレシピを参考に作りました！！
作り方
- 1
大根は千切りにして塩もみし、水気を絞る。もやしはひげ根を取って茹でてしっかりと水気をきる。ほうれん草も茹でて水気をきり、食べやすい長さにきる。
- 2
★の調味料をあわせ、大根に混ぜる。●の調味料は半分ずつもやしとほうれん草に混ぜる。
- 3
フライパンにごま油をひき豚ひき肉をいためしょう油で味付けする。
- 4
卵は半熟たまごにする。
- 5
丼にご飯をもり、キムチ、もやし、ほうれん草、大根、ひき肉、半熟たまごをのせてできあがり～
コツ・ポイント
個人的にはキムチとナムルの味だけでおいしいですがコチュジャンを添えてもおいしいです！ごまはすりおろしたほうが野菜によくからみます。
似たレシピ
-
天才かも？本格ビビンバ 天才かも？本格ビビンバ
お店で食べたビビンバが美味しくて今まで自分で作っていたビビンバを封印。本格的なビビンバを目指して作りました。材料にキムチを掲載していなかったので追加しました。
-
-
-
-
-
-
肉そぼろに自信あり‼＊うちのビビンバ＊ 肉そぼろに自信あり‼＊うちのビビンバ＊
焼き肉店のビビンバより美味しい自信あります(*‘ω‘ *)♪肉そぼろだけでも是非‼豚こまとかでも美味しいですよ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17931038
