ベーコンと白菜の和風スープ

yotsuba*
yotsuba* @cook_40093713

ベーコンのおだしがきいた、和テイストなスープです。
白菜もたっぷり召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
洋風のベーコンスープは多いけれど、
我が家ではご飯にあう和のスープが人気!

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材料

3~4人分
  1. ベーコン 200g
  2. 白菜 1/4カット
  3. ************ *******
  4. 800cc
  5. ○顆粒だしの素 お好みで
  6. ○薄口しょうゆ 80cc~100cc
  7. ○塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    熱した鍋でベーコンをカリッとするまで炒めます。
    (焦げないように)

  2. 2

    1の鍋に水を入れ、沸騰したら白菜を入れます。

  3. 3

    白菜に少し火が通ったところで、○の調味料をいれ、ことことと味をなじませ、出来上がり♪

コツ・ポイント

■分量はものすごく適当です^^;
 少しずつ加えながら、お好みの味付けでどうぞ♪

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レシピ作者

yotsuba*
yotsuba* @cook_40093713
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ぱぱぱっとできるレシピに夢中☆仕事から帰り、いかに短時間で息子においしいご飯を作るかっ?!・・・目下の目標です!(っ`・ω・´)わたしを助けてくれる皆さんのレシピに感謝です+♬*゜■レシピは『ふだんご飯』が多いです。
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