
作り方
- 1
水にゼラチンを振り入れ、しとらせておきます。
- 2
ジュースをお鍋に入れ、砂糖を加えて沸騰しない程度に温めて溶かし、1のゼラチンも混ぜて溶かします。
- 3
火を止めて生クリームを一気にいれ、混ぜて容器に入れて常温になるまで冷まします。
- 4
冷めたら冷蔵庫に入れて冷やします。
自然と2層に分かれます。
コツ・ポイント
特にコツはいりません。
材料の軽量さえ終われば、5分足らずで出来ます。(冷やす時間は別)
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