塩ケーキ★トマト＆クリームチーズ
ryna_barbiegirl @cook_40022233
フランスでよく食べられている「ケーク・サレ」
野菜たっぷりのヘルシーなお食事向けケーキです。
このレシピの生い立ち
今話題の中目黒にある唯一の塩ケーキ専門店の
「ケーク・サレ」を再現！
マフィンとピザとキッシュをたして割ったような、
お食事ケーキ。ローファット、ローカロリー。
好きなものを入れてアレンジするのも楽しいです！
塩ケーキ★トマト＆クリームチーズ
フランスでよく食べられている「ケーク・サレ」
野菜たっぷりのヘルシーなお食事向けケーキです。
このレシピの生い立ち
今話題の中目黒にある唯一の塩ケーキ専門店の
「ケーク・サレ」を再現！
マフィンとピザとキッシュをたして割ったような、
お食事ケーキ。ローファット、ローカロリー。
好きなものを入れてアレンジするのも楽しいです！
作り方
- 1
ケーキ型はオイルをぬっておく。野菜は1cm角にきる。薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるう。
- 2
ボウルに卵をときほぐし、牛乳、トマトペースト、塩こしょうの順に加え混ぜ、なじんだら粉を数回に分けて入れる。
- 3
なめらかになったらオリーブ油を少しずつ加える。最後に具を混ぜて、型にながす。
- 4
半分に切ったトマト、サイコロ状に切ったクリームチーズを上にのせ、180ドのオーブンで30分程度やく。
コツ・ポイント
アレンジアイディア
ドライトマト、バジルペースト、生ハム、アンチョビ、ブルーチーズ、ゴーダチーズ、オリーブ、サーモン、パプリカ、など！
あつあつでも、冷めてもおいしいです。
元祖はパウンド型ですが、タルト型やフィナンシェ型でも！
イタリア料理店と料理教室を経営する両親の元で修行させられました。ご飯がまずい国イギリスに住んだ際、ヘルシーでおいしいレシピをジャンル問わずたくさん開発。今は日本人や外国人に都内でお料理を教えたり、友達を呼んでホームパーティーをして楽しんでいます☆ 料理は見せ方も大事。アーティスティックな料理を作るカリスマＯＬを目指します！つくれぽ、コメント、大歓迎です（＾＾）
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
リンゴ＆クリームチーズケーキ リンゴ＆クリームチーズケーキ
イメージは甘酸っぱいチーズケーキです。焼き上がりはあっさりしたチーズケーキのような匂いが漂います☆ジャムをつけながら食べてもおいしいですよ。
-
-
-
-
-
-
簡単！しっとり♪りんごのカントリーケーキ 簡単！しっとり♪りんごのカントリーケーキ
ボウル１つで出来る簡単で素朴なケーキ♪しかもノンオイルなのにしっとりでパクパク食べられます！食事パンにも！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17933419
