簡単!でもちょっとお洒落なアボカドサラダ

プー之助
プー之助 @cook_40068966

アボカドの簡単サラダですが、こうするだけでちょっとお洒落に見えちゃうので、おもてなしにも最適です♪
このレシピの生い立ち
ファミレスで食べたアボカドサラダがおいしくて見た目もGoodだったので真似してみました(*^-^)
簡単なうえに見た目もよくって、旦那にも好評でした('▽'*)♪

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. トマト 2/1個
  3. ★マヨネーズ 大さじ 1.5くらい
  4. ★わさび 小さじ 1/2くらい
  5. ★醤油 小さじ 1くらい
  6. いくら お好みで♪

作り方

  1. 1

    トマト半分は1センチより小さめの角切りにしておきます。
    ★は全てまぜておきます。

  2. 2

    アボカドは半分に切って中身をスプーンでくりぬきます。
    皮はそのまま器にするのでとっておきます。

  3. 3

    アボカドは適当な大きさに切って(潰してもOK)1のトマトまぜておいた★をかけて混ぜ合わせます。

  4. 4

    3を2のアボカドの器に盛ります。
    お好みでいくらをちらしてできあがり♪

コツ・ポイント

シーチキンやえびなどを一緒にまぜてもおいしいと思います。
お好みのドレッシングで和えてもいいと思います。
σ(・・*)アタシは今回はワサビマヨ醤油で和えました♪

リアクション

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レシピ作者

プー之助
プー之助 @cook_40068966
に公開
お料理大好き♪『おいしい!』って言ってもらう為に日々修行中。お料理は好きだけど、手際は悪いし、まだまだレパートリーが少ないので、お勉強頑張ります!
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