薄力粉、ベーキングパウダー、ココアを合わせてふるっておく。

チョコレートは細かく刻んでおく。

卵はといておく。

バターを火にかけて溶かし、そこにお砂糖を入れて混ぜる。
（ここでお砂糖は溶けなくて大丈夫です）

お湯（ポットのお湯で大丈夫です）
を、入れてお砂糖が溶けたら火を止める。

そこにチョコレートを入れて良くかき混ぜて溶かす。
（もし、溶けない場合は少しだけ火にかけて溶かす）

＊ここでグツグツと煮ないで下さいね。

ふるっておいた粉類（１番の3種類）に
４番のお湯たちを入れて、ブランデーを入れてダマにならないようにかき混ぜる。

といた卵を少しづつ加えて良く混ぜる。

たぽんって感じの生地になります。

型に入れて、180度で35分焼く。 この日は15センチのハート型と小さいローズ型８個で作りました。

竹くしを刺して何も付かなければ完成～☆☆

冷ましてから型から外す。