ヘルシー！豆腐ステーキ
えっちょん☆ @cook_40074578
低カロリー！ステーキが食べたいけどカロリーが・・・。これならカロリー気にせず食べれるね☆
このレシピの生い立ち
豆腐が賞味期限が切れそうだったので作ってみました。
ヘルシー！豆腐ステーキ
低カロリー！ステーキが食べたいけどカロリーが・・・。これならカロリー気にせず食べれるね☆
このレシピの生い立ち
豆腐が賞味期限が切れそうだったので作ってみました。
作り方
- 1
木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、３０分ほど水切りしておく。時間のない人はレンジで１分３０秒ほど温め水切りする
- 2
水切りした木綿豆腐を人数分に切り分ける。塩・胡椒して小麦粉をまぶしておく。
- 3
フライパンに油を熱し、豆腐を焼く。両面にこんがり焼き色がついたらとりだす。
- 4
フライパンを一度洗い、テリヤキソースの材料を入れて煮つめる。
- 5
ソースの入ったフライパンに豆腐を入れてソースをからめる。
- 6
お皿に盛って、残ったソースを上からかければ出来上がり。
-
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