5分で出来る!簡単激ウマ♡手作りなめたけ

匡Masa
匡Masa @cook_40069971

安心無添加のなめ茸が簡単に!!
ショウガの風味が美味しい常備菜にも嬉しい逸品です♡
このレシピの生い立ち
エノキが安くてつい買いすぎてしまったり、余ってしまった時によく作ります。
常備菜としても冷蔵庫で①週間程保つので、色んなものに混ぜたり乗せたりして食べています*

5分で出来る!簡単激ウマ♡手作りなめたけ

安心無添加のなめ茸が簡単に!!
ショウガの風味が美味しい常備菜にも嬉しい逸品です♡
このレシピの生い立ち
エノキが安くてつい買いすぎてしまったり、余ってしまった時によく作ります。
常備菜としても冷蔵庫で①週間程保つので、色んなものに混ぜたり乗せたりして食べています*

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材料

  1. えのき茸 1株
  2. 醤油 大さじ3
  3. みりん 大さじ3
  4. 小さじ1
  5. 生姜 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ④等分に切ったエノキと調味料を全て鍋に入れ、焦げないようにグツグツ⑤分程煮たら、あっという間に完成!

  2. 2

    ご飯に乗せても美味しいですが、冷や奴に乗せるのが最近のお気に入りです(*´╰╯`๓)♬

  3. 3

    ネバネバお蕎麦にも♡

  4. 4

    ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*
    http://ameblo.jp/anrilela/

コツ・ポイント

コツがないくらい簡単です⁽˙³˙⁾◟(๑•́ ₃ •̀๑)◞⁽˙³˙⁾笑

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匡Masa
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