作り方
- 1
かぶは、寝はみじん切り、葉は刻む、ﾍﾞｰｺﾝは、みじん切りにしておく
- 2
鍋にﾍﾞｰｺﾝ、かぶ、かぶの葉を入れて弱火で軽く乾煎リする。
- 3
水、ｺﾝｿﾒを加えて沸騰させ、かぶが軟らかくなったら火を止める。
コツ・ポイント
かぶの葉は、早くにいれると色がくすんでしまうので、気になる人は、最後に入れて、ひと煮立ちさせる。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17936841
かぶは、寝はみじん切り、葉は刻む、ﾍﾞｰｺﾝは、みじん切りにしておく
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水、ｺﾝｿﾒを加えて沸騰させ、かぶが軟らかくなったら火を止める。
かぶの葉は、早くにいれると色がくすんでしまうので、気になる人は、最後に入れて、ひと煮立ちさせる。
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