さつま揚げのおにぎり★天むす風

Mawaru7
Mawaru7 @cook_40042285

 上からちょこんとさつま揚げと大葉が見えて、天むす風★お花見の お弁当にも:)
このレシピの生い立ち
天蒸すが好きだけど、ちょっと簡単に作れないかなぁ。とさつま揚げで
アクセントに大葉も入れてみました^^

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材料

2個分
  1. ごはん  お茶碗軽く2杯くらい
  2. さつまあげ 1枚
  3. ●醤油 小1強
  4. ●みりん 小1
  5. 大葉 2枚
  6. 海苔 適宜
  7. 適宜

作り方

  1. 1

    さつま揚げは長さ4,5cm幅2cm位にカット。フライパンに油を入れずに両面コンガリ焼く。●を最後に入れてよく絡める。

  2. 2

    大葉でさつま揚げをくるんと包んで、
    ラップにゴハン、さつま揚げと大葉、を
    上が2cm位出るように握る。

  3. 3

     塩をパラりとふりかけ・・海苔でくるっと♪

コツ・ポイント

○さつま揚げの分量ですが・・今回使ったのはかなり小さめなので、おにぎり1個に付き、4~5cm長さの1,2cmくらいの棒位(おにぎりに入るサイズで)それにあわせた調味料の量になっています。やや濃い目が美味しいです:)

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レシピ作者

Mawaru7
Mawaru7 @cook_40042285
に公開
☆のんびりレシピエール♬旅と映画、音楽、サッカー大好き。SC相模原 http://www.scsagamihara.com/カレー部☆
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