＊離乳食初期＊豆腐と大根のすり流し
ＹＵＫＩ０６１１ @cook_40059786
すりつぶした豆腐と大根を、お出汁でのばしてふわふわに♡息子も食べやすそうにパクパク完食♡
このレシピの生い立ち
タンパク質とビタミン・ミネラルが摂れるおかずを作りたくて考えました♡
＊離乳食初期＊豆腐と大根のすり流し
すりつぶした豆腐と大根を、お出汁でのばしてふわふわに♡息子も食べやすそうにパクパク完食♡
このレシピの生い立ち
タンパク質とビタミン・ミネラルが摂れるおかずを作りたくて考えました♡
作り方
- 1
豆腐は熱湯で茹でて殺菌し、湯を切りすりつぶす。
- 2
大根は厚めに皮をむきいちょう切りにする。柔らかくなるまで茹でて、すりつぶす。
- 3
①②に出汁を加えてのばす。
コツ・ポイント
＊初めての食材は１日１種類
＊初めての食材は１さじから
※豆腐は必ず熱湯で茹で殺菌してから使用します
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