コロコロ野菜のアンチョビサラダ
aeosq465 @cook_40073091
バルサミコのやわらかい酸味とアンチョビの塩気がいい感じのうちの定番サラダです。
子どもたちも大好き。
このレシピの生い立ち
何年も前からうちの定番メニューです
コロコロ野菜のアンチョビサラダ
バルサミコのやわらかい酸味とアンチョビの塩気がいい感じのうちの定番サラダです。
子どもたちも大好き。
このレシピの生い立ち
何年も前からうちの定番メニューです
作り方
- 1
アンチョビを包丁で細かくたたいて、そのほかのドレッシングの材料とまぜる
- 2
野菜を1.5～2cmぐらいの角切りにする（きゅうりは乱切りでも）
- 3
食べる直前にドレッシングとあえる
コツ・ポイント
あまり長いこと置くと、トマトの水分が出すぎてべちょべちょになるので、食べる直前にあえてください。
レタスを足してボリュームアップしても。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17938579
