マヨネーズ寒天
男性には砂糖抜きの方がおすすめです。
このレシピの生い立ち
ＴＶでやっていたのでお茶うけにおいしそうだったので作ってみました
作り方
- 1
キュウリは薄切り、ニンジンは千切り、茹で卵は大きめに切ってボウルにいれ、ﾏﾖﾈｰｽﾞで和えておく。
- 2
鍋に水と寒天をいてれ火にかけて沸騰させ、砂糖を入れる。
- 3
野菜の入ったボウルに寒天液を入れてよく混ぜ、容器に入れる。
- 4
冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
盛りつけで切るときにキュウリがうまくきれないので一気ｎ切るようにした方がいいですよ。
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