かぼちゃの種で味噌ペースト！
豆とオリーブ @cook_40050307
かぼちゃの種でコクのある味噌ペーストができます。
蒸し野菜につけてよし、お肉、お魚につけてよし。
2歳の娘も大好物♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの種を使ってペーストを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの種は、ワタを取り、洗って、2～3日干して乾かしておきます。
- 2
種をﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れ中火～弱火で炒ります。10分くらいすると香ばしくなり、ﾊﾟﾁﾊﾟﾁはじけてきたら火を止めます。
- 3
種を熱いままﾐｷｻｰに入れ、油分が出るくらいまでよく撹拌し、しっとりしてきたら空きﾋﾞﾝに移します。
- 4
空き瓶の中に●の材料を入れてよくかき混ぜます。
最後にごま油を入れて混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
かぼちゃの種は天日干しすると1日で乾きます。
味付けはお好みで調整してください。私のレシピは少し酸っぱいかもしれません。
似たレシピ
南瓜の種のペースト
高いピスタチオの代わりにお手頃値段の南瓜の種で作ったペーストです。余りがちな南瓜の種の救済に。
ここが美味しい♡かぼちゃの種
栄養満点で美味しい♡かぼちゃの種。うちの子供たちも大好物なんです。
かぼちゃより人気☆かぼちゃの種のおつまみ
我が家ではかぼちゃよりも種が大人気♪あっという間になくなっちゃいます。種にも栄養があるし、捨てるのもったいないですもんね＾＾
かぼちゃと種の煮物
かぼちゃさん。。。種までしっかりいただきます。
かぼちゃの種
かぼちゃの種も炒れば美味しくいただけます。お酒のアテに。おやつに。
みやちゃん910 
かぼちゃの種 再利用♡パンプキンシード
かぼちゃの種捨てないで！パンプキンシードにしちゃおう♪
カボチャの種煎り。
捨ててしまうカボチャの種を食べてしまおう。
簡単おやつ。ひまわりの種とカボチャの種
オーブンを使った後の余熱で作るひまわりの種とカボチャの種の簡単おやつ。
捨てていませんか？かぼちゃの種☆
おつまみやお菓子作りなどに使うパンプキンシード。買わなくても手作りできますよ～☆かぼちゃを買うと必ずといっていいほど付いてくる種、捨てずに活用してみませんか？そのまま食べてもおいしい～殻の中にはこんなグリーンの種が入ってます☆
捨てないで！カボチャの種
カボチャを食べた後、種を捨てていませんか？製菓用パンプキンシードとして取っておきましょう。
全粒粉×かぼちゃの種 ハード系食事パン④
かぼちゃの種と全粒粉のマッチで香ばしく味わいのあるサクサクのハード系食事パンに仕上がりました。
かぼちゃの種プレッソ
かぼちゃの種を高温乾燥と焙煎させてから挽いてエスプレッソマシンにかけてみました。
＊かぼちゃの種＊お菓子用、おつまみにも！
かぼちゃの種まで使えるのは嬉しい(((^-^)))
カボチャの種を食べよう！
カボチャの種は捨てずに食べましょう！カリっとピーナッツ系の味☆美味しいおやつになります♪
にょにょ? 
かぼちゃの種♪
栄養たっぷりの種もいただきましょう！
にゃにゃこカフェ 
かぼちゃの種を食べました！
かぼちゃの種を軽く煎って食べると、何とも香ばしく美味しい！尿トラブルにもいいらしいです。
かぼちゃの種の屋内日干し方法と剥き方
かぼちゃやゴーヤーの種等の室内干しの方法とかぼちゃの種の剥き方です。栄養価も高いのでナッツとしてお料理やスイーツに！
ニュークックスタイル 
ローストかぼちゃの種
海外ならではの、かぼちゃの種の食べ方を紹介します！かぼちゃの全てを食べちゃいましょう！
カボチャの種を食べよう！～エコレシピ～
捨てないで!エコレシピシリーズ｢カボチャの種｣編。 カボチャの種だって立派なおやつに。ピスタチオみたいでウマッ！
かぼちゃの種で！おつまみ
かぼちゃ料理をした時に余る種…いつもは捨ててたけど簡単おつまみに変身♪
yu♡rsnta 
食品乾燥機でかぼちゃの種を乾燥
フードドライヤーでかぼちゃの種を乾燥してみました。
おーつーまーみー☆かぼちゃの種
かぼちゃの種の作り方( ＾ω＾ )
ココナッツオイル南瓜ペーストの蒸しパン
ホットケーキミックスで作る簡単フワフワかぼちゃ蒸しパンに、ココナッツオイル入りのかぼちゃペーストをトッピング♪
殻剥き 簡単 おつまみ ☆ カボチャの種
カボチャの種は美味しいけれど、殻剥きが面倒！ でも、コレさえがあれば大丈夫♪
かぼちゃの種のおつまみ
捨ててしまうかぼちゃの種がビールのお供に！！もう捨てられません(๑>◡<๑)
種も食べよう！ かぼちゃサラダ
かぼちゃの種を入れると香ばしくておいしい！ クリーミーなサラダです♪
★かぼちゃの種まで食べちゃいましょう‼
かぼちゃ丸ごと１個を使って残った種‼キレイに洗ったので捨てるの勿体ない‼オーブントースターで焼いておつまみに‼
カボチャの種で簡単おやつ第２段‼
カボチャの種で簡単おやつの第２段になります！元祖カボチャの種で簡単おやつもご覧下さいね♪ ID19449796
かぼちゃの種、これからは捨てないで･ω･
かぼちゃ、丸っとひとつ買ったとすると種が結構な量ですよね。そうなると何だか捨てるのは勿体ないからどうにかしよう♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17940815
