作り方
- 1
タケノコを長細く薄切りする
- 2
鍋にタケノコと●をいれて、アルミホイルで落し蓋をして、汁けがなくなるくらい煮る
- 3
仕上げにごま油をからめて、指で少しすりつぶしながらゴマをかけて完成！
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は煮ている途中でとうがらしを取り除いてください
逆に辛いのか好きな方は仕上げにラー油を数滴かけるといいかもしれません
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その他のレシピ
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