白菜甘酢！白菜だけ！
マダムスバル @cook_40088897
スバルは白菜が嫌いですがこれだけは食せます。白菜があれば作れるずぼらな一品です
このレシピの生い立ち
超・基本でしょうね。はるか大昔に本を見て作った覚えがあります（大分省力したかも…）。ジュピターのレシピではなく唯一スバルが自分で作って自分で食うという珍しいものです
白菜甘酢！白菜だけ！
スバルは白菜が嫌いですがこれだけは食せます。白菜があれば作れるずぼらな一品です
このレシピの生い立ち
超・基本でしょうね。はるか大昔に本を見て作った覚えがあります（大分省力したかも…）。ジュピターのレシピではなく唯一スバルが自分で作って自分で食うという珍しいものです
作り方
- 1
白菜ざく切りし軸と葉に切り分けます
- 2
フライパンにごま油をひき白菜の軸を先に炒める。火が通ったら葉をいれて炒める
- 3
鶏がらスープを入れ煮立ったら●（酢・砂糖・醤油）を投入！
-
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつける
コツ・ポイント
コツなどありませんが酸っぱいのが好きな方は酢を増量。我が家は時には酢を倍量で行きます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17941350
