小松菜と油揚げの煮浸し☆

みわたけ
みわたけ @cook_40066488

冷蔵庫の残り野菜で簡単に出来ますよ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作りたかった。

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. 油揚げ 1枚
  3. 大さじ1/2
  4. ●水 150cc
  5. ●だしの素 小さじ1/2
  6. ●醤油 大さじ2
  7. ●砂糖 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    油あげを半分に切り、5mm幅に切る。

  2. 2

    小松菜は3~4cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に油を入れ、小松菜を炒め、水分が出てきてから、1、●を入れ、15分くらい煮たら出来上がり。

  4. 4

    2011.2.27レシピ名変更しました。
    2011.5.21ねぎを省きました。

コツ・ポイント

野菜はにんじんやきのこを足してもいいと思います。

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レシピ作者

みわたけ
みわたけ @cook_40066488
に公開
料理は得意ではありませんが、主人と娘たちのために日々頑張っています。主人と娘たちがご飯を食べて「おいしい!」と言ってもらえるように、さらに料理に励みたいと思います!明るく・楽しい食卓になるようにしたいです^^コメント欄にコメントいただいた場合、気づかないことが多いので閉じました。すみません!
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