あっさりうまい#^д^# にらシュウマイ

ヨッシー56
ヨッシー56 @cook_40106352

にらと鶏ミンチであっさり、お財布にもやさしいいレシピです。

このレシピの生い立ち
レシピID:18220899のにら団子を豚ミンチから鶏ミンチにかえてシュウマイにしてみました。

あっさりうまい#^д^# にらシュウマイ

にらと鶏ミンチであっさり、お財布にもやさしいいレシピです。

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レシピID:18220899のにら団子を豚ミンチから鶏ミンチにかえてシュウマイにしてみました。

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材料

20~25個
  1. 鶏ミンチ 400~420g
  2. にら 1/2わ
  3. シュウマイの皮 1袋
  4. 卵白 1個分
  5. ★酒 大1
  6. ★しょうゆ 大1弱
  7. ★塩 小1
  8. ゴマ 小1

作り方

  1. 1

    にらは細かく切り、鶏ミンチ、卵白、★の調味料をあわせよく混ぜる。

  2. 2

    ティースプーンに一口大にすくい皮で包む。

  3. 3

    蒸気のたった蒸し器で約7~10分蒸す。

  4. 4

    しょうゆ ラー油 ポン酢などお好みのタレをつけて食べます。

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ヨッシー56
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お料理レシピをあれこれ空想するのが大好きな私。作るのは少し苦手ですがたくさん美味しいものご紹介できるといいです♪
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