簡単！なんちゃってお好み焼き！朝食にも◎
gochisaaa @cook_40104172
お好み焼きを作るより簡単！野菜もたくさん食べられます。難しい工程がないので、夕ご飯のおかずにはもちろん朝ごはんにもどうぞ
このレシピの生い立ち
急にソース味のものが食べたくなって作ってみたら、お好み焼きほど重くなく、でも栄養バランスもいいのでよく作るようになりました。
簡単！なんちゃってお好み焼き！朝食にも◎
お好み焼きを作るより簡単！野菜もたくさん食べられます。難しい工程がないので、夕ご飯のおかずにはもちろん朝ごはんにもどうぞ
このレシピの生い立ち
急にソース味のものが食べたくなって作ってみたら、お好み焼きほど重くなく、でも栄養バランスもいいのでよく作るようになりました。
作り方
- 1
キャベツ→千切り
ネギ→小口切り
もやし→洗う
その他野菜(人参やほうれん草など)→茹でて柔らかくし食べやすいように切る - 2
卵をボールに割り入れて、よく混ぜる。だしの素を入れる。
- 3
切った野菜を入れて卵が絡むようによく混ぜる。
- 4
お好み焼きを焼くように焼く。お玉1杯分が焼きやすい。
- 5
お好みでソース、マヨネーズ、青のり、削り節をどうぞ。
コツ・ポイント
何でもテキトーというのがポイントです(笑)冷蔵庫にあるものでどうぞ。もちろんお肉やエビなど入れても豪華になっていいですね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17942652
