鱈ときのこのレンジ蒸し
のび猫 @cook_40045115
レンジでチンするだけの簡単スピードメニュー
ぽん酢をかけてもおいしいし、ゆずこしょうをつけてもグゥ～♪
このレシピの生い立ち
休肝日の夜ご飯は、ヘルシーで胃にも優しいメニューにして体重調整を･･･。
鱈ときのこのレンジ蒸し
レンジでチンするだけの簡単スピードメニュー
ぽん酢をかけてもおいしいし、ゆずこしょうをつけてもグゥ～♪
このレシピの生い立ち
休肝日の夜ご飯は、ヘルシーで胃にも優しいメニューにして体重調整を･･･。
作り方
- 1
えのきだけは石づきを落とし１/２の長さに切り、ほぐす。
しいたけは石づきを落としスライス。 - 2
豆腐は１ｃｍくらいにスライス。
耐熱皿に酒を入れて材料を並べて入れ、塩こしょうをしてオリーブオイルをひとたらしする。 - 3
ふんわりとラップをして、５～６分電子レンジで加熱する。（６００W）
-
- 4
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コツ・ポイント
電子レンジのＷ数や野菜の量で加熱時間が変わるので、様子を見つつ加熱してくださいませ。
のび猫ブログも見てね♪
http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28
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