みんな大好き！な、あの「ラＯュレ」のタルトのクリームです。材料も３つだけ・混ぜるだけ！ほんっまにおいしい！！
このレシピの生い立ち
ラデュレで働いていた友達と、タルトがおいしいねぇ～と盛り上がっていたら、じゃぁ教えたげる、と伝授してくれました。もらったレシピにはゼラチンも入ってたけれど、「どうせすぐに食べるんやし・・」と入れないことにし、割合も少し自分好みに。　大きなタルト（うちのは２６ｃｍ）もすぐに消えてしまう、皆大好きなクリームです。