鶏レバーの甘辛煮

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ヘイホー @heihooo53

ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
お祖母ちゃんの鶏レバーの甘辛煮が大好きで、真似して作ってみました(^^)

鶏レバーの甘辛煮

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お祖母ちゃんの鶏レバーの甘辛煮が大好きで、真似して作ってみました(^^)

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材料

  1. 鶏レバー 1パック
  2. 生姜 適量
  3. ☆砂糖 大3
  4. ☆醤油 大3
  5. ☆酒 大3
  6. ☆みりん 大1

作り方

  1. 1

    鶏レバーを茹でて、よく洗い、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    生姜と☆を鍋に入れ、鶏レバーを入れ、火にかける。

  3. 3

    煮汁がなくなるまで煮たら、完成。

コツ・ポイント

簡単すぎてないです\(^^)/

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