✿レタスとソーセージーのスープ✿超簡単♪

rie-tin
rie-tin @r8686

【cookニュース掲載】包丁は使いません(笑♪ 5分もあれば出来ます^^♪ シンプルなコンソメスープです♪
このレシピの生い立ち
レタスを沢山頂いたので… 超簡単に作りました^^♪

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材料

2人分
  1. レタス 3枚
  2. ソーセージ 4本
  3. 400cc
  4. コンソメ(固形) 1個
  5.  ★醤油 少々
  6.  ★塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水とコンソメを入れて火にかけます♪

  2. 2

    ソーセージに、爪楊枝で穴をあけます♪
    10ヶ所ほど突き刺します♪(ソーセージから旨味が出ます)
    鍋に入れていきます♪

  3. 3

    スープが沸いたら、★で味を調え
    火を止めて、洗ったレタスを手でちぎりながら加えます♪
    レタスがしんなりしたら完成です♪

  4. 4

    出来上がり^^♪

    2015.12「cookpadニュース」5分でスープ朝食レシピで紹介して頂きました♪

コツ・ポイント

※行程[2]ソーセージは、スープが沸騰してなくても良いので、穴をあけたら順次入れていきます♪
※レタスは余熱で火が入るので、火を止めてから加えて下さい♪ 再加熱しなくて良いです♪
※ソーセージは美味しいもので…シャウエッセンがお勧めです♪

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レシピ作者

rie-tin
rie-tin @r8686
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愛を込めて…♡ 簡単で美味しくて気分上がるお料理を探求中です♪両親が届けてくれる家庭菜園のお野菜を有難く頂戴してお料理をしてます♪cookpad本・Yahoo!掲載など、ご注目頂いたレシピを「★スポットライト」に集めてます♪ よかったら覗いてみて下さいね♪
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