森のアボガド和風マカロニサラダ

マカロニは、袋にある通りの時間ゆがいて、ざるにあげる。
あついうちに、☆の調味料をからませておく。
味が馴染みやすいです

きゅうりを薄切りにして、軽く塩をふりしばらくして、しんなりしたら、しっかり水気を絞る。塩気ありすぎたら、水にさらす

アボガドは縦にぐるりと種まで、包丁をいれて、ひねるようにして、まず半分にする。種はスプーンでも簡単にとれます。

アボガド、マカロニをあわせて、きゅうりも加え混ぜる。
味見をしてたりなければ、醤油で調整してくださいね

お皿に盛り削り鰹をのせて、できあがり、
めんつゆによって、塩気はかわります。あじみしてくださいね。