サッとお通し❤小柱と蒲鉾の酢味噌和え

papikun
papikun @papikun

お好みの酢味噌で和えるだけでとっても美味しくいただけちゃいます♪
このレシピの生い立ち
旦那のお義母さんから柚子酢味噌を頂いたので…

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材料

  1. 小柱 100g
  2. 蒲鉾 1/2本
  3. 胡瓜 1本
  4. 小さじ1/2
  5. 酢味噌 大さじ3程度

作り方

  1. 1

    胡瓜はスライスして塩をまぶし、少しおいてから水気を絞っておきます。

  2. 2

    蒲鉾は細切りにします。

  3. 3

    胡瓜と蒲鉾、小柱を酢味噌で和えるだけ~♪

  4. 4

    今回使ったのは市販の柚子酢味噌です!お好みの物を自分で作っても◎

コツ・ポイント

酢味噌は和えずに上からかけるだけでも美味しいですよ!

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レシピ作者

papikun
papikun @papikun
に公開
2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(`^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤
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