すっぱくない春雨サラダ

みやぺん @cook_40110799
すっぱいのが苦手な家族用にアレンジしました!
このレシピの生い立ち
暑い時や一品困った時に作ります。すっぱいのはイヤだけど、しっかり味がついてないとなぁ~と試行錯誤して味付けしました。
すっぱくない春雨サラダ
すっぱいのが苦手な家族用にアレンジしました!
このレシピの生い立ち
暑い時や一品困った時に作ります。すっぱいのはイヤだけど、しっかり味がついてないとなぁ~と試行錯誤して味付けしました。
作り方
- 1
しょう油、ごま油、酢、砂糖を混ぜ合わせます。
- 2
緑豆春雨をもどして水洗いし、水切りをします。
- 3
きゅうりとハムを細切りにします。
- 4
タレに緑豆春雨ときゅうり、ハムを混ぜ合わせて、出来上がり!
コツ・ポイント
作りおきしておいた方が、きゅうりに味がしみ込んで、おいしくなる気がします。薄味でしたら、しょう油をまず足してみて下さい。
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