綺麗なマヨたま＊トースト
手抜き時々がんばるる @cook_40095310
意外に「きれい」に焼くのが難しいマヨたま！卵黄を真ん中に、白身に火が通るように、焼いてみよう♪
このレシピの生い立ち
トーストの焼き加減と白身の火の通り加減が、一致しないので、レンジを使ってみようと思いました。
綺麗なマヨたま＊トースト
意外に「きれい」に焼くのが難しいマヨたま！卵黄を真ん中に、白身に火が通るように、焼いてみよう♪
このレシピの生い立ち
トーストの焼き加減と白身の火の通り加減が、一致しないので、レンジを使ってみようと思いました。
作り方
- 1
食パンの端っこ四方にマヨネーズでぐるっと壁を作る。
-
- 2
食パンの真ん中を手で凹ませる。(きれいに卵黄が真ん中にくるように)
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- 3
卵をわり、卵黄をスプーンですくって凹の部分にのせる。
-
- 4
マヨネーズの壁からこぼれないように気をつけながら卵白を入れる。(全部入れると多いです。)
-
- 5
レンジ500Wで約1分20秒チンする。(白身が温まり、端っこが少し白くなっています)
-
- 6
オーブンにいれる。(やわらかいので、持ち上げずにお皿から滑らせて移します。)
- 7
様子を見ながらオーブンで焼いたら出来上がり～♪(白身が透明から白っぽく色づくまで。)
- 8
そのまま焼くのがオススメですが、もし心配な時は、くっつかないホイルやベーキングシートの上にのせて焼きましょう。
-
- 9
★注意✳︎電子レンジの時間は長めにしないでくださいね♪( ´▽｀)
コツ・ポイント
手軽に誰でも作れるマヨたまトーストですが、これが難しい！卵黄が真ん中にこない、卵白が溢れる、白身になかなか火が通らない。この3点を解消するには、ちょっとしたひと手間が必要です！
簡単なお弁当おかずをよく考えています♪☆話題入り: 26品☆トップ10入り:42品☆人気検索1位:15品☆つくれぽ100人:1品☆クックパッドニュース:4品(はちみつシュガー＊カリカリトースト、磯辺揚げ風＊サクサク＊チーちくわ、朝食に＊アレンジゆで卵⑤、お弁当に＊簡単＊サラダチキン＊ピカタ)
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