かぼちゃのそぼろ煮
駅前魔女食堂 @cook_40017469
圧力鍋で簡単にすばやく出来ます。
ほくほくの南瓜を楽しみました。
このレシピの生い立ち
久しぶりにおいしそうな南瓜をみかけました。
あっさりと仕上げたかったので、挽肉は炒めずに使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
合挽き肉は水でさっと洗って水気を切る。
- 2
圧力鍋に合挽き肉と調味料A)を入れかき混ぜながら沸騰させる。
- 3
南瓜の皮を下にして加え蓋をし、圧が加わってから５分で火を止める。
コツ・ポイント
圧力鍋で５分でこの写真です。形を残したい場合は３分にする。
リアクション
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