簡単副菜 キャベツの塩昆布炒め
aramassan @cook_40046328
キャベツと塩昆布を炒めるだけなのに、箸が止まらない！簡単で味わい深い副菜になりますよ(^^)
このレシピの生い立ち
塩昆布と生のキャベツを揉み込んだ簡単料理はあるけど、わたしは生キャベツより炒めた方が好きなので、炒めてもいいんじゃないかなと思い試してみたところ、とても美味しかったのでご紹介させていただきました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにゴマ油を入れて、中火で熱する
- 2
ひとくち大に切ったキャベツを炒める
-
- 3
キャベツがしんなりしたら、塩昆布を入れて、昆布のまわりの白い粉がなくなるまでよく和えて完成
-
コツ・ポイント
塩昆布を入れると焦げやすくなるので、キャベツに火が通ってから入れたほうが良いと思います。
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