大葉とチーズの肉巻き!簡単

mmm1010
mmm1010 @cook_40111337

残り物で適当レシピ
このレシピの生い立ち
家にあるものをみて適度においしいものを。
おつまみ、弁当のおかずにぴったり!

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材料

2人分
  1. 豚肉(細切れ、切り落とし、なんでも) 300くらい
  2. とろけるチーズ 3枚くらい
  3. 大葉 8枚ほど
  4. 小麦粉 大さじ2
  5. 塩.胡椒 適量
  6. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    肉16枚だとしたら…大葉を2分の1
    スライスチーズ(とろける)を5分の1に切る。

  2. 2

    肉を広げ、チーズと大葉を乗せて巻く

  3. 3

    全て巻き終わったら小麦粉をまずぶす

  4. 4

    フライパンに3を投入
    蓋をして、中火で2分焼き、裏返して2分焼く。
    生焼けの場合、しっかり火が通るまで焼く…

  5. 5

    火が通ったら塩胡椒を小さじ2分の一ほど入れ、味を整える
    火を止めて醤油を回し入れなじませたら、できあがり。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

mmm1010
mmm1010 @cook_40111337
に公開
兼業主婦。簡単美味しい料理作れるよーに手抜きレシピ載せてこうと思いますU。・.・。U
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