すき焼き風肉豆腐
杏ころちゃん @cook_40107388
甘辛い味付けのすき焼き味！
子どもも大好きなメニュー。
話題入り、感謝！
このレシピの生い立ち
フライパンで楽に家族の好きなすき焼きの具材を食べたかったので。
すき焼き風肉豆腐
甘辛い味付けのすき焼き味！
子どもも大好きなメニュー。
話題入り、感謝！
このレシピの生い立ち
フライパンで楽に家族の好きなすき焼きの具材を食べたかったので。
作り方
- 1
焼き豆腐は一口大。
玉ねぎは薄切り。
白菜は2センチ幅程に切り分けておく。 - 2
フライパンにだし汁、砂糖、みりん、しょうゆを入れ煮立たせる。
- 3
煮立たったら、全て具材を入れて蓋をして中火で白菜の芯が柔らかくなるまで煮込む。
- 4
火を止めて冷ましておくと、もっと味が染み込んで美味しくなります。
コツ・ポイント
玉ねぎを入れるとより甘味が出て美味しいです。
あとは、ただフライパンに入れるだけの簡単レシピ。
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