作り方
- 1
ほうれん草はさっと茹でて絞り、切っておく。
- 2
フライパンに油とスライスしたにんにくを入れて弱火にかける。
- 3
香りが出てきたら、イカ（輪切り）を入れて強火で炒める。ほうれん草も加え、混ぜておいた◎で調味。
コツ・ポイント
大人だけが食べる場合は、唐辛子も加えて。
イカは常温に戻しておくと良い。
タレとご飯が合います。玄米を添えてワンプレートご飯にしました。
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KUIS加藤 -
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