秋の味覚♡我が家の栗ご飯
Sip☆h @cook_40096193
いつもの我が家のシンプルで優しい味の栗ご飯です。
栗料理の中で栗ご飯が1番大好き♡
ぜひお試し下さい(^^)
このレシピの生い立ち
＊何度か作っているうちに自分好みの味付けになりました。
＊優しい味でおかずの邪魔をしない栗ご飯だと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
炊飯器に研いだ米と☆を入れてから、2合半より少し多めの水を入れる。
(水の量はお好みで。)栗を重ならないよう入れる。
-
- 2
普通の炊飯か炊き込みご飯コースで炊飯する。
とっても良い香り～♡♡♡
-
- 3
この分量だと底には少しだけお焦げが出来る。
お焦げをしっかり作りたい場合、色は濃くなるが塩を減らし醤油を増やすと良い。 -
コツ・ポイント
＊調味料はお好みでご調整下さい。
＊私は主に塩で味付けし、醤油で程よい香りと色を付けています(^^)
＊栗は剥いた後、水に浸して置いたものを使用しています。
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