簡単☆大根とベーコンの煮物

ま〜る〜
ま〜る〜 @cook_40108398

シンプルな煮物ですが、これだけでご飯がすすみます!冷めてもより美味しいので、おつまみにもなりますっ☆
このレシピの生い立ち
旦那のお母さんから教わったレシピです!
旦那さんも、3歳の娘もバクバク食べちゃいます!

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材料

5人分
  1. 大根 1/2本
  2. ベーコンライス 100g
  3. ☆水 300cc
  4. ☆本つゆ 50cc

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、縦半分に切り、さらに1cm幅くらいの半月切りにします。ベーコンも幅1cmくらいの細切りにします。

  2. 2

    お鍋に☆の材料を入れ、沸騰したらベーコンを下に、大根が上になるように入れて、中火で煮ていきます。

  3. 3

    煮ている途中途中で、全体に味が染み込むように箸で上下かえします。

  4. 4

    煮汁がほぼ無くなったら、出来上がりです☆

コツ・ポイント

味を濃いめにしても、美味しく食べられますっ☆お好みで調整してみてください!

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レシピ作者

ま〜る〜
ま〜る〜 @cook_40108398
に公開
今年、3児のママになりました(^_^)!毎日時間に追われてるので、とにかく早くて、簡単で、食べごたえがある献立を考えるのに必死です。皆さんのお知恵をぜひ参考にさせて下さい!!
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