ヘルシー簡単!!椎茸の肉詰め☆

りえのおうちご飯☆
りえのおうちご飯☆ @cook_40078885

むね肉を使っているのでヘルシーです!!
このレシピの生い立ち
肉厚で美味しい椎茸をいただいたのでアレンジしました!
もちろんむね肉でヘルシーに作りました☆

ヘルシー簡単!!椎茸の肉詰め☆

むね肉を使っているのでヘルシーです!!
このレシピの生い立ち
肉厚で美味しい椎茸をいただいたのでアレンジしました!
もちろんむね肉でヘルシーに作りました☆

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材料

2人分
  1. むね肉 ひとかたまり
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. 椎茸 3本
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    むね肉と玉ねぎをみじん切りにし、袋に入れて塩コショウをし、混ぜ合わせます。

  2. 2

    石づきを取った椎茸に詰めていきます。

  3. 3

    オーブンレンジのスチーム機能で簡単に出来上がりです☆
    オーブンで焼いてもいいですよ!!

コツ・ポイント

椎茸がたくさんあれば、一気にたくさん作れるくらいのタネの量です☆
私は余ったタネをつみれ汁にしちゃいました!

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